失眠依賴藥物是不對的——服用Stilnox（Zolpidem）有感

持續服用Zolpidem (Stilnox)助眠已經4個月了，副作用開始出現（其實應該已經出現了一段時間）。之前也有間斷地用來調整睡眠，但這樣持續地吃還是第一次。至今是半粒，只有幾次需要服用整粒才能睡着。

對這個藥的依賴，建立在其迅速的藥效上，每次吃完大概20-30分鐘内就会感到飘飘然很安詳舒服，然後就會不自覺地睡着，而且早上起来没有藥過後的哣暈和乏力。不過開始時是很準時7個小時就會完全清醒，現在有點“拖泥帶水”不是那麽舒爽了，也會迷迷糊糊不願起來，8、9個小時也能睡。

有幾次發現，如果我在飘飘然快要入睡的狀態下説話講電話或者發短信，第二天會完全忘記，甚至會不記得自己爬起來倒水喝，上洗手間blah blah blah。這讓我有點恐惧。失去記憶的情况越來越多，甚至會記憶錯亂，分不清真假有没有發生發生了甚麽。警覺到我要逐步戒了安眠藥。相比我實際需要的睡眠，更難戒的是心瘾，就是對那自然入睡的舒服感覺的向往，加上想避免難以入睡的焦慮，腦海里的魔鬼在慫恿着，天使常常被KO。

網上搜資料，提到Zolpidem所作用的受器跟睡眠、抗癲癇與失憶有關，入睡快，作用時間適中，隔天會感到精神飽滿，這都是我親身體會到的，的確是，而且這强烈的感受和滿足欣快感，是會造成依賴和上瘾的元凶。相比以前吃過其他的安眠藥，入睡慢，白天還會感到昏昏沉沉的不良體驗，Zolpidem真的讓我如獲至寶般滿意，只是隨之而來的心瘾，又實在是可怕。

分享陳豐偉醫師的高雄精神科診所札記
http://blog.eroach.net/?p=189

要補充一下，持續受失眠困擾，在醫生指引下服用藥物是有必要的，不必太過抗拒。
濫用，才是問題~

求求其又一餐系列——青咖喱雞十六榖飯

話説我那寶貝妹妹突然看了世界青年説後莫名其妙想吃泰式青咖喱（韩冰你給我站出來！）。然後我就去超市，買了材料煮了一頓超级簡單但味道還不錯的晚餐（才HKD40，爽）

材料：
1. 雞腿肉--------------------1pack
2. 泰式圓茄-----------------1pack
3. 大蒜-----------------------2顆
4. 辣椒-----------------------1颗顆
5. 洋葱-----------------------半個
6. 蘑菇/草菇----------------1pack

醬料：
1. 淘大青咖喱醬-----------1罐
2. 生油-----------------------適量
3. 生抽-----------------------少許
4. 糖--------------------------少許
5. 花雕-----------------------少許
6. 鹽--------------------------少許

煮法：
1. 圓茄切小塊用鹽水泡着
2. 用花雕，鹽稍微腌一下雞腿肉（記得先去皮和多餘脂肪）
3. 生油爆香大蒜片和辣椒
4. 加入切塊了的洋葱和圓茄，炒至變軟
5. 加雞肉進去一起炒
6. 整罐咖喱醬倒進去，加適量水煮
7. 可以把蘑菇/草菇加進去

又是重要时刻！！！試味！！！

加生抽/ 加糖/ 加辣 up to you~

記得煮飯！我喜歡吃十六榖飯所以會加一包十六榖一起煮。把咖喱澆在飯上，可以開動了~~
Guten Appetit~

(sorry照片拍得比較隨意，凑合着）

椎名林檎Sheena Ringo 《Gamble》

林檎女王的歌以前一直膜拜，但过去的自己其实不懂她的歌，反而现在，随着年岁增加，开始懂得欣赏、感动。《Gamble》是2006年蜷川实花导演的《恶女花魁》/《Sakuran》当中女主清葉第一次当上花魁巡游时的背景音乐。当时被画面的华丽深深震撼了，却忽略了歌者的演绎。后来特意抓了这首歌（要听Live版），又被女王嘶哑的唱法给秒杀了。那种女性在恋爱关系中的矛盾不安，对于爱情的无力和绝望感，都在高潮里表达了出来，让我心情受之影响久久不散。

ギャンブル(Gamble) - 椎名林檎
あなたはそっと微笑(わら)ってくれるから 因为你微微的巧笑倩兮
明くる朝とうに泣き止(ya)んで居るのさ 我才能在翌日清晨前早早停止哭泣
此の小さな轍(わだち)に 在这小小的轨迹上
「アナタ呼吸(イキ)ヲシテ居(イ)ル」 你在呼吸
蝉(semi)が喚(wame)いて夏の到来(tourai)を知る 听蝉声唧唧而知夏天之到来
其(so)の都度(tsudo)何故(naze)か羨(uraya)んで居るのさ 每每莫名心羡不已
此の戦地(senchi)で尽(tsu)きたら 若在此战地耗尽了
「何(ナニ)カシラヘノ服従(フクジュー)」 就服从某件事吧
帰る場所など何処に在りましょう 归处何在
動(dou)じ過ぎた 摆荡太过
もう疲れた 筋疲力尽
愛すべき人は何処に居ましょう 我爱的人 又在哪里
都合(tsugou)の良い答えは知っているけど 虽然我知道敷衍的回答
中目黒駅(nakameguro eki)のホームに立って居たら 伫立在中目黑车站的月台
誰かが急(kyuu)に背(se)を押したんだ 本当さ 突然有人推了我的背一把 真的
此の勝負(shoubu)に負けたら 要是败了这场输赢
「生(イ)キテユク資格(シカク)モ無(ナ)イ」 还有什么资格活下去
飼(ka)い馴(na)らされた猫の眼(まなこ)で 要不要我用猫被驯养后的眼神
鳴(na)いてみようか 喵一声看看
やってみようか 做一次看看啊
愛すべき人は何処に居ましょう 我爱的人在哪里呢
予定(yotei)の調和(chouwa)なんて容易(youi)だけど 虽然调整预定行程轻而易举
声を出(da)せばどなたかみえましょう 是不是出了声就能见到个人
真実(shinjitsu)がない 没有真实
もう歩けない 再也走不下去
灰(hai)になれば皆(mina)喜(yoroko)びましょう 全部灰飞湮灭是不是就皆大欢喜了
愛していたよ 真的很爱你
軽率(keisotsu)だね 这也太草率了
帰る場所など何処に在りましょう 归处何在
動じ過ぎた 摆荡太过
もう疲れた 筋疲力尽
愛すべき人は何処に居ましょう 我爱的人又在哪里
都合の良い答えは知っているけど 虽然我知道敷衍的回答

威士忌與我

一直想寫一篇關於Whisky的文，可是自己料還不够，喝過的也不多，只能是入門班的新同學（入門班只能是新人好不好，總不至於留級吧#自我吐槽模式#）。

想了解whisky的背景資料，網上都有，不用我來介紹，打開wikipedia，敲w-h-i-s-k-y，瞪瞪，要有多詳細有多詳細~所以請原諒我的懶惰和理解我的體貼[心]

來自日本的朋友强烈推薦Highland的 whisky，所以我就從Highland開始嘗試。首先try了據説是No.1的“鹿仔”Glenfiddich ，12年和18年味道相差不大，不過18年比較醇，容易入口。

這支在瑞士機場買的圓筒盒裝18年（某個粉絲還講究包裝要喝老版本的呢），已經喝掉了，個人覺得Glenfiddich不適合加任何mixer,加冰塊就可以了。

下圖盒裝好像是甚麽甚麽周年紀念版，給Auntie買的，好精致漂亮（價格也漂亮啊……）
15年的是給whisky爸的手信，隨便喝喝，然後我等着喝他的30年（嘿嘿嘿嘿我陰暗地笑）
另外請忽略入鏡的mocha，她是任何時候都想要出鏡（而且是非常不經意地）













這個是紀念版打開後，還有張cert和橡木塞...我不捨得放手了！！！！














又有一次在機場免税店，看到這盒精美的小瓶裝禮盒，明知道坑錢最不劃算了，可是還是抵抗不了這漂亮的包裝帶了回家，這我絕對不會開，只做收藏了。

 

這瓶就是我窺視已久的30年Glenfiddich...(大概市場價格在HKD6000以上）

Glen Deveron也是一款Highland Single Malt whisky,是日本朋友强烈推薦比較實惠的一款，20年DFS里只要HKD800左右，味道也很香醇，smoky略顯不够。

然後輪到我最最最最愛的Macallan, 12年喝喝已經没意思了，撿便宜撿到15年Fine Oak，那一打開濃濃的caramel香味真的讓人陶醉，洪生説這就是smoky，我就覺得是焦糖香，甜甜的很開心。18年的喝過，味道是好，但没有説非常非常喜歡，喝酒還是很個人的，自己喜歡就好。期待21年甚至30年，30年現在要2萬多，哎……

順便也提一下近年大受追捧的日本whisky,譬如Hibiki、Yamazaki、Yuichi等都是身價翻倍千金難求的了，不誇張，年份的市面上很難看得見，見到也是貴得要命。下面這瓶没有年份的也要HKD600。 Hibiki的味道很嗆不喜歡，只能搭配綠茶烏龍茶加冰塊喝，比較爽口。可是我很怕聞起来有乙醇味的酒（甚麼意思？？），所以不是太喜歡。


 

想起有一次去吃飯，我隨便點了一杯Bowmore，我的天啊，醫院裡消毒水的味道，Bowmore自有一群追捧者，但絕對不是我的菜，幸好那家餐廳可以幫我换一杯，waiter来解釋這是Bowmore的特色，好吧，消毒水，我才不要，再見。

 

首次接觸威士忌其實是不記得看了哪部電影，學會點bourbon coke，就是bourbon whisky加可樂冰塊，whisky味道和coke的味道出奇地搭配，so far好像Jack Daniel's 是最match。不過缺點是因為太容易入口了，會不小心喝多了，所以姑娘們自己注意，但我也發現，姑娘們都不大會點bourbon coke，不够elegant吧哈哈（含淚大笑）Black Label和Chivas以前也喝了不少，都是加（蜂蜜）綠茶或者蘇打水，就是喝酒而已啦，不會享受，現在開始喝single malt之後，这些都喝不進去了（怎麼辦？？）Live is too short for cheap wine, as well as whisky。對，我承認我是喝刁了，不過，再次强調，喝自己喜歡的，適合自己的，不一定要追求年份和價格（說不准我喝个2萬塊的會喝吐）

 

最後把whisky晒出來抽下水吧，哈哈，這個愛放電的小家伙

 

下次我來推荐一下喝酒的地方吧~~~

 

我與蘇打綠的邂逅

第一次聽蘇打綠的歌，是基友在KTV撕破嗓子也喔不出來的《左邊》，然後我被MTV裏面這清秀的短髮小伙子那羞答答的吻给感動了。回家搜了所有的熱門的冷門的都给聽一遍，深深愛上了《小情歌》《無與倫比的美麗》《Believe in music》《小宇宙》。。。。

我不是个追星的人（ok，曾經發了神經地成了權志龍的粉，這個不算好不好）不會追逐着他們的軌跡或者周邊，喜愛青峰，他的聲、歌、詞、字和臭屁，最多微博更新一下他的近况而已。不過一有機會，就會去聽一次現場，每一次熱情淡去，去了演唱會回來就会重新愛上。很有趣的是，一些平常不是特别喜歡甚至不在歌單裏的，在演唱會結束後會有另一番感受。所以，他們的演唱會是必定要去聽的，那怕是280的山頂位，也是值得的！除非你想有機會萬一不小心或許幸運的話被抽中點歌那么你就去搶1680的吧。我是不大希望滿臉油光眼線化了一身汗拿着螢光棒被攝影機照到喇（我是個低調的忠實粉絲已經夠了，我聲明）。話說我看過他們的演唱會也就4.5場，2012年台北小巨蛋《當我們一起走過》是最讚的，然後是今年紅館《再遇見》巡回香港站，最傷心的是去年十周年上海站，音嚮不行完全聽不下去，所以以後我决定放棄上海站了（其實是因為搶不到香港站好不好！！！掩臉嗚嗯）。那麼為什麼會有0.5場呢？因為有一次基友看到一半要走人（5555555）。

然后，我又爱上了《无眠》《蝉想》《近未来》


苏打绿的歌和词总能深深感动我，以前没注意到，现在基本能在别的歌手的专辑里分的出吴青峰的歌或词、歌和词。还有些关键词如：鱼、蝴蝶等都是常见的（笑）。

天上風箏在天上飛，地上人兒在地上追，你若擔心你不能飛，你有我的蝴蝶。

我想到你离开了以后，我们的城市好寂寞，我的鱼已经游回了大海，剩下我在干燥的鱼缸里醒来

是谁说不能够要求收获，是谁说呻吟是一种罪过，是谁说天性不可以推托，开花不结果又有什么，是鱼就一定要游泳。

给自己一些从来没有过的宁静快乐季节，已老去的岁月化成蝴蝶，都飞翔在我的房间。

我要的只是脆弱的蝴蝶，在山崩地裂时候不要逼我面对 。

又或许我们两个人的蝴蝶 ，看着飞鸟忘神地跳芭蕾，就这样沉淀在咖啡杯，渍垢未解 。

被雨困住的城市，有我像只金鱼游动，看看我看着你的眼眸，我不敢听听着我的心虚，我不相信心都被你摸清 。

今仔日月亮哪赫呢光（今天月亮怎麼那麼明亮），照著阮规暝拢袂当困（照著我，整晚都睡不著），亲像鱼死伫花园（就像鱼死在花园）。 


到《你在烦恼些什么》，又是一场冲击，让我手机里不断不断地重播，ktv里一次一次地乱唱。虽然讨厌[小时代]，却很喜欢《我好想你》，那挥之不散的思念，随着《再遇见》的 转眼之间我的世界一步一步越离越远，转身之间想对你伤害我的一切说声谢谢 而告一段落，生命需要重新出发，过去是不能改变的痕迹，怀念是必须的，这才是完整的我。

至今，每次听《小时候》，眼眶都会湿湿的，脑海里都是那昏暗灯光照映着的背影，心被揪着，难以言喻。

据说冬之专辑将会面世，我是非常期待，希望今年冬季，不会再那么冷……


随笔：
曾经，我幻想着在我们的婚礼上，
我要亲自弹一首《小情歌》送给你，
灯邓等瞪 灯邓等瞪
还没来得及练熟（学会），
我们已经成为了彼此的过去式。
现在，我独自坐在沙发上的晚上，
我会轻哼着这首《小情歌》给自己，
灯邓等瞪 灯邓等瞪
即使在心里弹了无数遍，
我还是唱错了第一句最后的调.......

川川麻麻肉碎炒豆角

这两周都自己一个在家，习惯做点简单的东西吃，说我懒也行，但就是喜欢这种简单的生活。

材料：豆角   若干
            猪肉   可搅碎或者自己剁
            大蒜   切丁或切片
配料：生油  （玉米菜油什么都可以）
            生抽   适量
            花雕   适量
            盐       一点点
            糖       可以多一点点
            李锦记川味麻辣酱     2汤勺 （终于有个具体的量了！！！！）
            藤椒油  2-3茶匙 （喜欢麻麻的感觉可以多加一点）
            八角   2片（有人反对但我还是加了）
           
煮法：1、先用生抽，酒，盐腌一下（稍微拌一拌就可以）
            2、生油下锅爆香大蒜丁
            3、加豆角炒啊炒
            4、生抽、糖、麻辣酱、八角加加加
            5、加猪肉进去，加藤椒油，炒熟

最重要的时刻到了！！！
就是


试味！！！

觉得不够咸------------->加盐
觉得不够甜------------->加糖
觉得不够辣------------->加麻辣酱/切棵小辣椒进去（当心ironma来揍你哦----冷）
觉得不够麻------------->加藤椒油
觉得颜色不够---------->加老抽
觉得不好吃------------->包起来明天带给同事吃 （XDDDDDDDDD)

Ok, everything is perfect~
Then....?

开水煮个面，饭煲煮个饭，拌一拌，开动~~~~
是不是幸福感满满呢~~~~~~~~~~~~~~~