2015年11月8日星期日

我所認識,最孤獨的人

那天,你突然説要將你的保險受益人改成我的名字。
我呆了一秒,不知道給你甚麽反應好,只能笑一笑,然後抱一抱你。
我没法明白感受你的孤獨,我只能想象,但那對我來説是一處無盡黑暗和冰冷的地方,我望而卻步,是的,我害怕。
我知道孤單的感覺,我感受過被遺棄的絕望,但如你這種,此世間再没有一個親人的心情,此刻我真的是無法明白。
唯一肯定的是,我望着你,心被揪着,很痛。
你由此至終都保持淡淡的微笑,拍拍我的頭,仿佛反過來安慰我一樣。
我看着你的眼睛,你的瞳孔很深很暗,那是我無法踏足的内心。

若是以前,我會毫不猶豫地説:“有我在”,“你還有我”,“我會在你身邊”等等等等
然而那一刻,我卻無法言語,我覺得我説的任何説話,都失去意義。



2015年10月15日星期四

影評---華麗上班族 Office

那天走在通往Time Square的走道上,看到電影的廣告海報,WOW!張艾嘉!毫不猶豫就mark住必定要去看。過去不是特别喜歡周潤發,不過電影裡那西裝筆挺的精英造型也挺帥,好奇心up up。

 


(圖片摘自網上)

因為之前就看過《華麗上班族的生命與生存》舞臺劇,亦是因為張艾嘉加上鄭原暢(曾經很喜歡他,近來好像没甚麽消息,我也不追星的,whatever),抱了點點期望,加上這次電影有湯唯和Eason Chan,心想應該不太差吧....ok,説到這裡語氣應該透露出轉折位了吧,應該出現“但是”兩字吧,是的,整體評分真的不高,略叫人失望。試試列出敗筆之處:

1. 明明臺詞對白是粤語,怎麽唱歌變成國語,想點呢?不如一開始就用國語吧,不用配音那麽别扭。
2. 舞臺劇場景用在電影上是一新意,但不喜
3. 故事没有高潮,一個字“悶”
4. 歌曲很一般....

彈完當然要讚一下:

1. 張艾嘉和周潤發的對手戲充滿火花,很有趣味,光從演員表情中就能看到精彩。最後周潤發對着病床上昏迷中的太太説了一句“你赢了”真是感人啊啊啊啊,那雙微微咪起的賭神之眼XD
2. 湯唯和Eason兩個抓狂演技恰到好處(都是兩位的拿手本領啊)
3. 場景很美,尤其這office設計
4. 從各種细節位表現上班族的心情,場境切换頗有趣味

這部電影,配得上“華麗”兩字,只是略嫌不够寫實來表達出“上班族”的糾結

還有,宣傳彩頁做成經濟周刊似的很不錯 :)

2015年10月13日星期二

閲讀報告-東京鐵塔,老媽和我,有時還有老爸

最近在看的“東京鐵塔”,看到一段很有感覺的……

“親子”關係其實是很單純的東西。
比如說,就算分隔兩地住,就算幾乎不見面,父母親和子女的“親子”關係是不會有所改變的。
可是,如果變成“家庭”這個詞,關係就不象“親子”這麼簡單了。
就那麼一次,幾秒鐘的射精,就可以決定一輩子的親子關係,可是“家庭”的關係卻是建立在生活這塊令人窒息的土壤上,需要慢慢花時間累積努力,有時候還必須犧牲自己來灌溉土壤。
可是最後得到的收穫,有時只是一次幾秒鐘的爭吵,就可以輕易地毀掉。所以“親子”可以說是加法,而“家庭”不是只有加上去,也有往下減的。
歌劇《費加洛的婚禮》裏有這麼一句臺詞:在所有嚴肅的事情裏,結婚這玩意兒是最開玩笑的。
比“親子”更輕鬆就能成立的就是“夫妻”這種關係。
一對隨便結下這種簡單關係的男女,順其自然就成了父母,然後沒有選擇地形成了“家庭”這個困難的關係結構。
過著得過且過的日子,只要灰塵不向外掃,堆積到房間的角落裏,隨著時間的流逝,也自然可以堆積出一個假像的“家庭”。
可是家庭關係是很敏感的,越是看似沒感覺的地方,越是需要敏銳地去感受。客廳的牆壁裂了一條縫,就算是看習慣了,可是確實會有一絲風從那裏吹進來,即使笑著不當一回事,風還是會吹進來。
一定要站起身去修補那道縫隙才行。要覺得有那道縫隙存在會感到不好意思才行。
每個身為家庭一員的自己,都有需要扮演的角色,身為父母的自己,有配偶的自己,身為男人和身為女人的自己,每個角色都需要有“自覺”。
一種又讓人害怕又覺得麻煩,壓力很大的“自覺”。
沒有那種自覺的夫婦所建立的家庭,就象蓋在沙灘上的樓閣,暴風雨一來就會被波浪捲走,只在沙灘上留下家庭的殘骸。
象藏在沙子裏的貝殼一樣,孩子們就從那個地方,看著波浪的去向。
既不是寂寞,也不是悲傷,他們是用出奇冷漠的眼神在看的。
正因為他們無法發言,所以更擅長正確地感覺出那時的狀況和氣氛,然後從此就具備一種知道該如何表現的演技。
那就是弱小生物保護自己的一種本能。
我們常聽到有句話說:有些事情只有夫妻自己才知道, 這個我不否認。
可是也有“只有夫妻自己不知道的關於他們的事情”,而孩子或是他人冷眼旁觀看的非常清楚。

五月裏曾經有人這麼說過:
再怎麼在事業上追求成功,都比不上讓一個家庭幸福來的困難。

書名:東京鐵塔,老媽和我,有時還有老爸
作者:LilyFranky
出版社:時報出版
ISBN:9789571346571

2015年10月12日星期一

兩姐妹入厨樂

 姐妹兩人周末哪里都不去,落街買餸煮飯仔最開心。原本準備兩餸一湯,但結果見雪櫃又有材料,整吓整吓就一臺都系,都咪話唔豐富啊!

菜單:
1. 日式馬鈴薯燉牛肉(牛肉改成牛肉片)
2. 滬式薯仔沙律(滿滿童年回憶)
3. 泰式彩椒炒肉碎(我最叻炒粒粒)
4. 奶油味增湯
5. 香烤松茸
6. 十六榖飯
 












一面吃飯一面看着DVD,很是舒爽~

2015年10月4日星期日

影評---The Walk 命懸一線 (3D)

《命懸一線》其實是很小眾的一部電影,但卻宣傳得像年度大片,3D特效突出高度和恐懼感。但無論如何,它提醒了我們剛部分重建完工的世貿中心雙子塔(還有要等到2020年才全部完工--資料來自wikipedia)。就像1974年那樣,通過男主角,賦予這座原本不受市民歡迎的建築物生命和意義。男主角Joseph Gordon-Levitt是土生土長的美國人,卻要演一個努力學習紐約口音的法國人(Philippe Petit),挑戰性還真不小,難怪一開始獨白時我總覺得很奇怪,《Inception》和《500days with summer》裡面好像不是這樣的。原來一切都是演技,全程聽得我很不舒服哈哈,可是我又不得不佩服,你贏了 !
最欣賞的是法庭最後對他的行為的判案。

人,對於夢想的追求,和執着……

Quote
Philippe Petit: People ask me "Why do you risk death?". For me, this is life.


圖片摘自網路


2015年10月2日星期五

影評---The Martian火星任務 (3D)

從來不喜太空題材的電影,太深奥看不懂,而且,我對於置身太空有種無助絕望的恐懼感,不過話説之前人氣非常的那部Interstella《星際啟示錄》我也有捧場,不能完全看明白,但據説其最真實地還原了的黑洞真的讓人很感動,不明覺厲。所以這次一看cast,Matt Damon和Jessica Chastain?難道是《星》的續集?哈哈,完全不是。

過去不大喜歡Matt Damon,但這部戲他演得很好,没有過份賣弄演技,但卻演活了主角Mark Watney,這個樂觀正面又充滿幽默感的植物學家,看着他從絕境中站起來,找出一個又一個問題,然後再一個一個克服,這是科學的精神,在政治在權力面前也無懼(像Rich Purnell)。片中再次宣傳了亞美利堅合眾國的人道主義,還有其願意在航天科技領域同其他國家合作的寄望(當中不乏吐槽哈哈)。CNA出場讓全場哄笑,為甚麽把天朝拍得像朝鮮?導演你真的是够了XDDDD

電影有點長,尚算緊凑,起伏不會很大,不至於一下子嚇死你然後一下子悶死你,没有刻意鋪排的意外。雖然有些地方是我看漏還是没有交待,我還是不知道他在途中如何處理食用水的問題(笑)

Quote:
Every human being has a basic instinct: to help each other out. If a hiker gets lost in the mountains, people will coordinate a search. If a train crashes, people will line up to give blood. If an earthquake levels a city, people all over the world will send emergency supplies. This is so fundamentally human that it's found in every culture without exception. Yes, there are assholes who just don't care, but they're massively outnumbered by the people who do. ~ Mark Watney, The Martian

2015年9月30日星期三

社會心理學---因為痛所以愛

在社會心理學裡,讓我最感興趣的是Festinger的Cognitive dissonance theroy(認知失調理論)。這幾乎每天都可能發生在我們身上,每天都可能經歷的感受,無論自己有否發現,當我們的behavior(行為)和attitude(態度)發生矛盾的時候。

一般來説,人們的行為會跟隨自己的意願或態度,即behavior會follow attitude。但當人們以一種看上去很蠢或者不太道德的方式行事,人們會改變原來的看法,讓自己相信其行為是公平和道德的。譬如説你一直反對整容,但讓你打個botox你會覺得這不算整容,並漸漸變得能够接受整容這回事。又譬如説你想買實用的7人車,結果被sales説得買了跑車,你會説服自己其實7人車也没什麽用還是跑車拉風還能提升個人魅力。

經常看到的是,引起人們痛苦的東西,人們就會去愛它,以使自己覺得這份痛苦是值得的。最常提到的實驗例子就是在一個非常難入選的團體裡,那些經過多重考驗而同過的學生會覺得這個團體尤其優秀和高尚。也就是你排了3個小時隊買到的那個菠蘿包特别好吃特别香,必須拍照擺上fb曬一下,同樣意思喇。

Cathy是個挺正氣的女孩,可是她最近墮入愛河愛上了已婚上司,她知道自己不對但控制不住,然後她開始跟我們説她們是真愛,他其實並不愛他太太等等,直至他後來離開她回到太太身邊,Cathy就不怎麽出現在我們的聚會上。對上一次聽到關於她的事,是她又再戀上有婦之夫的消息。

愛情兩性裡面的心理活動太多,不能一概而論,這裡只想提出行為和想法態度之間的關係,不再是我想、我這麽做,而很多時會我做了、然後我這麽想....亦能解釋有些人為甚麽説一套做一套表裡不一。

留意一下四周,你會發現現實太多太多的例子。

2015年9月25日星期五

我喜歡的事物(二)

4. 雨,享受雨水打在臉上的感覺,聆聽雨水敲在窗上的聲音,下雨天深吸一口氣感受雨的味道。
從小就喜歡下雨,凉凉的,濕濕的,雨的味道很特别,冬天的雨和夏天的雨,非常不同。特别喜歡夏天的雨,水氣中一股植物和泥土的气息,滿滿的童年回憶。忘記在哪里看過篇文章,講到人的嗅覺是和大腦負責記憶的地方相連,所以氣味特别能唤起過去的回憶。這也造成我至今無法都忘記你的味道吧......
小時候,還特别愛去淋雨,有種自由(現在我理解為任性哈)的錯覺,冒着第二天可能受凉會感冒的風險,和好朋友在雨中奔跑,或者張大嘴巴喝落下的雨(現在不敢了,環境污染啊)。也許每個年少的日子,都有這種傻傻的故事。

攝於瑞士Rhein Falls (2015年5月)
 

5. 雲,我喜愛看雲看天色的變化。有一段時期,情緒很低落,煩惱的事情特别多,都不知道怎麽處理。然後一天天上佈滿了厚厚的雲,我就一直盯着看,看雲隨空氣流動變幻着姿態,或聚攏或分散,隨着光綫表現出不同的顔色,或明亮或暗沉,然而,它依舊是那抹雲彩。隨後,心情突然豁然開朗了,不是説開窍這種名人自傳才會有的情節喇,但真的心情好了很多。

攝於瑞士Riederalp (2015年5月)


6. 人。 也許是自從學習了心理學後,對於人的個性、行為、態度、無論個人的還是群體的,都抱有莫大的興趣來觀察。每個人每個時刻不同的情緒反應行為表現都很有意思。
我也通過自省内觀感受留意着自己的心情,但站在一個仿佛外人的角度、角色,這也是我自己面對自己的depression和anixety disorder的方式,有時也挺管用的。算我和我自己相處的方式,接受自己,包容自己。
對外,也因此能比較不受别人情緒的影響,或許看來有點冷漠,或許表現比較冷静,又或許反應延遲(哈)。以前的我是,你抓狂我比你更狂,你的痛就是我的痛(這尤其表現在家人好友的關係裡),因為那時後,我不是我。
我會嘗試寫更多關於心理學的的故事,就不在這裡扯了,其實放在這裡的,都是我喜歡的東西,我喜歡的moment。




洗一個澡,看一朵花,吃一頓飯,
假使你覺得快活,
並非全因為澡洗得乾净,花開得好,或者菜合你口味,
主要因為你心上没有掛礙。
——錢鍾書先生

2015年9月22日星期二

我喜歡的事物(一)

想把自己喜歡的、能讓自己感到開心的東西記下來。以免將來年紀老了,會忘記,我記性一直不好呢……

1. 貓-- 看貓咪伸懶腰,用頭蹭我,跟我眨眼親吻。喜歡撫摸貓貓,聞貓貓後頸的味道。我養的第一隻貓就是Chacha(也是這個網名的來源),一隻蘇格蘭褶耳貓,藍灰色的小公貓,體格很壯,可是先天性心臟病讓他很早就離開了我。我們一起度過了2年多漫長的治療,雖然知道没有將來,但只願這一天遲一點到來。
我個仔Chacha,現在在彩虹橋梳乎ing


2. 書--讀到一本好書的喜悦是很持久的,尤其一本能有共鳴,或者一本很有藝術感的書,能引起我思考,給到我靈感的書。喜愛村上春樹,甚至買了原版和英文版,試着從多個角度方面來深入了解。不過理想總是豐滿而現實……哈哈,都没看完。

還没開始讀,這本就是我所謂很有藝術味的書


3.畫--喜歡畫畫,可是功力不足没去學,也喜歡看畫,看畫裡畫外的故事,有意思的,或者純粹的表現,光和影,明亮和陰暗,色彩的變化。一直想給自己畫一幅自畫像,可是靈感有了,手不靈活,表現不來……或將來有天可以實現。

我第一幅油畫



洗一個澡,看一朵花,吃一頓飯,
假使你覺得快活,
並非全因為澡洗得乾净,花開得好,或者菜合你口味,
主要因為你心上没有掛礙。
——錢鍾書先生

2015年9月21日星期一

尖沙嘴某間酒吧

也不知道為什麼,都沒想到會成為這裏的常客,一間有點意思有點怪,看似普通但一點都不普通的酒吧。

不過自從去的次數多了,跟bar tender也熟絡了,可以嘗試到些不同的cocktail,我其實是個cocktail迷,喜歡嘗試各種各樣的,很有上化學科的感覺嘿嘿。Actually I did want to learn and be a bar tender, when I was young.

而且幸運的話還會嚐到些bar tender自家私釀的果酒,味道很不錯的哦。不過很Strong,不小心喝多了就呵呵了⋯⋯





















面是cocktails,最後一杯很好喝,我問叫什麼名字,他說就取我的名字,哈哈,真會哄人開心,祝客似雲來。






















其實還要一個原因我會喜歡這裏,主要是這裡面給人安心的感覺,有時候兩個女生想去喝一杯聊聊天不想被陌生人騷擾的話,這裡是個不錯的選擇,不過週末的話12點以後幾乎是無法聊天,因為live 卡拉ok會變成金曲夜,你只好一起唱一起玩~

So you can catch me here~


 
 

梳乎蛋?蛋黃哥?雞蛋哥?懶蛋蛋?

這麼多個名字,無所謂喇,就是那隻把既懶散又消極,有個性且形象多變,酷愛醬油喜歡美女,還出奇地認命的特質表現得淋漓盡致的ぐでたま(Gudetama),最近深深萌到我了,而且我還安利給了リサ,現在她比我還要迷。

前陣子旺角朗豪坊有展覽,那個人山人海,拍照也要排隊,好吧,誰叫我們周末去。

 
我都不好意思說其實我也是被安利的,而且還比當事人還要迷,這是長江後浪推前浪的節奏嗎?非得青出於藍勝於藍才行嗎?後來在facebook無意發現有間主題餐廳,那個被玩壞了的梳乎蛋包子真的讓我笑噴了。後來得知這間餐廳也是期間限定crossover的,就在尖沙嘴The One L3,原來的Dim Sum Icon。
不接受訂位,我們晚上9點半去到才有位,10點半Last order,11點關門。
食物只有我照片裏的是梳乎蛋主題,其他是一般的港式點心,味道不錯,只可惜不能一次全部試吃。
奶黄包子流心好吃,想學短片裏那樣玩但不成功,奶黄從後面bid出來 XDDDDDD
 




埋單後還有扇子送,好可愛!!!可是先森你拿着很不搭配啊XDDDDDD
 
 
這次種草演變成我的LINE現在是Gudetama主題,stamps也買了,還入了一堆小玩具....





正準備把手機ringtone也换成他的了
 
 
 
PS. Dim Sum Icon的主題菜式到11月15日就結束了,想去拍照趁早哦~
 

2015年9月20日星期日

[她的故事]要不要試試和他一起?


Jessica結婚8年,有一個小孩。

"這些年來,夫妻兩,說像是夫妻,更像親人,應該說,只剩下親情了,波瀾不驚的。"她說。

"有時候也會覺得寂寞,可是也沒有膽子去外面玩,眼看生活越來越像個大媽似的,自己明明才30多。"抱怨著,淡淡地,卻很深....

前陣子一個同學聚會上,八卦到以前坐隔壁的美琳現在在一家大企業當總經理秘書,據說還是被包養的,每個月就有幾萬塊零用,風光得很。Jessica心裡突然有點羡慕,當年自己可是班花。

"那時候暗戀我的比她不知道多多少..."她不經意地透露,再看看自己現在這種無趣的生活,很不是滋味。

哦,是哦,現在是個笑貧不笑娼的時代

她托起腮,歎了口氣,"心情就是很不平衡啊,忍不住會發脾氣,而他卻一貫地不理不睬,一點情趣都沒有,氣得我...."

突然,她抬起眼,眼中有著和之前不一樣的光芒,刻意壓抑著聲線"你還記的James嗎?就是前年我跟你提到過的,我上個月在街上碰到他呢,現在自己開公司了...."

有點不一樣的感覺呢,應該有後續。

"我們現在天天聊whatsapp...他還請我吃了幾頓飯,不要誤會哦,我們只是朋友"她強調了一下。

喝了口咖啡,我繼續等待著...

她又托起了腮,好像在思考著,好像在猶豫著,又好像在做著夢....

終於開口了。

"如果是他,也許我也會願意....."

哦?哦......

"我身邊的同事都說我go ahead" 她皎潔地笑說,"還說不要後悔,人只能活一次,不要錯過機會。"

"反正我老公也不大管我的,放假也只顧著自己打遊戲,小孩交給我媽,我還是有自由時間啊。"

"和他一起,好像回到以前未嫁的時候,像個女人"

她眼中的光芒越來越明顯。

"你覺得呢?我要不要試試和他一起?"

我喝了口已經變涼了的咖啡,沒有回答她。

 

"你覺得呢?要不要試試和他一起?"
 
 
 
 

 

 

故事雖屬虛構,雷同難免太多,看官不必深究。
 
 

 

 

2015年9月16日星期三

一個陌生的短信,秋天到了

「窗外陰天了,人是無聊了,我的心開始想你了」和王苑芝的歌一樣,入秋了,你又想起我了,然後給我那幾十年不變的手機號發個短信,問我還好嗎?我後悔沒把過去的號碼保存下來,讓我可以立即知道你是誰。
幾乎每年都會重複地發生,這樣的插曲。年輕時的我還會為之觸動,念念不忘那個神秘的你,猜測或許正是我多年難以放下的心結。現在的我已經不年輕了,要去關心的事情太多,也無瑕再去惦記身邊以外的事物。我會好奇,但是,已經習慣,是的,短信又來了,啊,原來又到秋天了⋯
七月都過了,你為什麼還不離開,回去你應該去的地方?我過得好與不好,與你又有何干?我會忘記的號碼,一是不需要記得,你就在我身邊,另外的,就是我根本不想記住。還有的是,我想忘也忘不掉的⋯
挺有趣的,你的一個問候,給了我靈感寫下這篇博文,又讓我想起很多可笑荒唐的回憶,跌跌撞撞地成長,是每個人都必經的道路,然後我們都會老去,都會放下,放下很多我們過去認為不可能放下的,包袱,前往人生的下一站。(扯得有點遠哈哈)
現在我回答你,我很好,我不需要買基金,我也沒法買房子,美容偶爾做做減肥真的不必,最近沒淘寶所以沒有包裹要收,也沒做過違法的事情不可能被通緝,我讀得書少你不要騙我!再見不送。

BTW,其實之後更搞笑...

問了一句你還好嗎之后......
 

咦?我的頭像?讓我去看看,自己都忘記是什麽了...
......
.......
......
 

 
?!!
甚麽鬼!!!
 
 
笑死我了,謝謝謝謝XDDDDDDD

2015年9月13日星期日

[上海]小清新cafe-Twosome途尚咖啡

這家Twosome之前微博已經介紹過,這次我去了趟靜安寺旗艦店,空間更大,還有室外座位,現在這種秋意微涼的氣候坐外面實在很舒服呢。
室內裝潢比南京西路那家好很多,更精緻更多心思
本來想嘗試新的蛋糕,但還是忍不住草莓酸奶勺子蛋糕的誘惑。味道真是好極了(心心眼)

那香濃的奶味,草莓的新鮮酸甜,入口即化的海綿蛋糕,真的俘虜了我的少女心。這裏將會是我常混的地方了!

感謝青貓工作室提供室內環境的圖片,拍出不一樣的風格讓人有不一樣的感覺~


~~静安店地址~~
南京西路1717號會德豐廣場南院1樓
(地鐵2號綫静安寺站5好出口步行3分鐘)
07:30-22:30

2015年8月31日星期一

失眠依賴藥物是不對的——服用Stilnox(Zolpidem)有感

持續服用Zolpidem (Stilnox)助眠已經4個月了,副作用開始出現(其實應該已經出現了一段時間)。之前也有間斷地用來調整睡眠,但這樣持續地吃還是第一次。至今是半粒,只有幾次需要服用整粒才能睡着。

對這個藥的依賴,建立在其迅速的藥效上,每次吃完大概20-30分鐘内就会感到飘飘然很安詳舒服,然後就會不自覺地睡着,而且早上起来没有藥過後的哣暈和乏力。不過開始時是很準時7個小時就會完全清醒,現在有點“拖泥帶水”不是那麽舒爽了,也會迷迷糊糊不願起來,8、9個小時也能睡。

有幾次發現,如果我在飘飘然快要入睡的狀態下説話講電話或者發短信,第二天會完全忘記,甚至會不記得自己爬起來倒水喝,上洗手間blah blah blah。這讓我有點恐惧。失去記憶的情况越來越多,甚至會記憶錯亂,分不清真假有没有發生發生了甚麽。警覺到我要逐步戒了安眠藥。相比我實際需要的睡眠,更難戒的是心瘾,就是對那自然入睡的舒服感覺的向往,加上想避免難以入睡的焦慮,腦海里的魔鬼在慫恿着,天使常常被KO。

網上搜資料,提到Zolpidem所作用的受器跟睡眠、抗癲癇與失憶有關,入睡快,作用時間適中,隔天會感到精神飽滿,這都是我親身體會到的,的確是,而且這强烈的感受和滿足欣快感,是會造成依賴和上瘾的元凶。相比以前吃過其他的安眠藥,入睡慢,白天還會感到昏昏沉沉的不良體驗,Zolpidem真的讓我如獲至寶般滿意,只是隨之而來的心瘾,又實在是可怕。

分享陳豐偉醫師的高雄精神科診所札記
http://blog.eroach.net/?p=189

要補充一下,持續受失眠困擾,在醫生指引下服用藥物是有必要的,不必太過抗拒。
濫用,才是問題~


2015年8月27日星期四

求求其又一餐系列——青咖喱雞十六榖飯

話説我那寶貝妹妹突然看了世界青年説後莫名其妙想吃泰式青咖喱(韩冰你給我站出來!)。然後我就去超市,買了材料煮了一頓超级簡單但味道還不錯的晚餐(才HKD40,爽)

材料:
1. 雞腿肉--------------------1pack
2. 泰式圓茄-----------------1pack
3. 大蒜-----------------------2顆
4. 辣椒-----------------------1颗顆
5. 洋葱-----------------------半個
6. 蘑菇/草菇----------------1pack

醬料:
1. 淘大青咖喱醬-----------1罐
2. 生油-----------------------適量
3. 生抽-----------------------少許
4. 糖--------------------------少許
5. 花雕-----------------------少許
6. 鹽--------------------------少許

煮法:
1. 圓茄切小塊用鹽水泡着
2. 用花雕,鹽稍微腌一下雞腿肉(記得先去皮和多餘脂肪)
3. 生油爆香大蒜片和辣椒
4. 加入切塊了的洋葱和圓茄,炒至變軟
5. 加雞肉進去一起炒
6. 整罐咖喱醬倒進去,加適量水煮
7. 可以把蘑菇/草菇加進去

又是重要时刻!!!試味!!!

加生抽/ 加糖/ 加辣 up to you~

記得煮飯!我喜歡吃十六榖飯所以會加一包十六榖一起煮。把咖喱澆在飯上,可以開動了~~
Guten Appetit~

(sorry照片拍得比較隨意,凑合着)



2015年8月26日星期三

椎名林檎Sheena Ringo 《Gamble》

林檎女王的歌以前一直膜拜,但过去的自己其实不懂她的歌,反而现在,随着年岁增加,开始懂得欣赏、感动。《Gamble》是2006年蜷川实花导演的《恶女花魁》/《Sakuran》当中女主清葉第一次当上花魁巡游时的背景音乐。当时被画面的华丽深深震撼了,却忽略了歌者的演绎。后来特意抓了这首歌(要听Live版),又被女王嘶哑的唱法给秒杀了。那种女性在恋爱关系中的矛盾不安,对于爱情的无力和绝望感,都在高潮里表达了出来,让我心情受之影响久久不散。



ギャンブル(Gamble) - 椎名林檎
あなたはそっと微笑(わら)ってくれるから 因为你微微的巧笑倩兮
明くる朝とうに泣き止(ya)んで居るのさ 我才能在翌日清晨前早早停止哭泣
此の小さな轍(わだち)に 在这小小的轨迹上
「アナタ呼吸(イキ)ヲシテ居()ル」 你在呼吸
(semi)が喚(wame)いて夏の到来(tourai)を知る 听蝉声唧唧而知夏天之到来
(so)の都度(tsudo)何故(naze)か羨(uraya)んで居るのさ 每每莫名心羡不已
此の戦地(senchi)で尽(tsu)きたら 若在此战地耗尽了
「何(ナニ)カシラヘノ服従(フクジュー)」 就服从某件事吧
帰る場所など何処に在りましょう 归处何在
(dou)じ過ぎた 摆荡太过
もう疲れた 筋疲力尽
愛すべき人は何処に居ましょう 我爱的人 又在哪里
都合(tsugou)の良い答えは知っているけど 虽然我知道敷衍的回答
中目黒駅(nakameguro eki)のホームに立って居たら 伫立在中目黑车站的月台
誰かが急(kyuu)に背(se)を押したんだ 本当さ 突然有人推了我的背一把 真的
此の勝負(shoubu)に負けたら 要是败了这场输赢
「生()キテユク資格(シカク)モ無()イ」 还有什么资格活下去
(ka)い馴(na)らされた猫の眼(まなこ)で 要不要我用猫被驯养后的眼神
(na)いてみようか 喵一声看看
やってみようか 做一次看看啊
愛すべき人は何処に居ましょう 我爱的人在哪里呢
予定(yotei)の調和(chouwa)なんて容易(youi)だけど 虽然调整预定行程轻而易举
声を出(da)せばどなたかみえましょう 是不是出了声就能见到个人
真実(shinjitsu)がない 没有真实
もう歩けない 再也走不下去
(hai)になれば皆(mina)(yoroko)びましょう 全部灰飞湮灭是不是就皆大欢喜了
愛していたよ 真的很爱你
軽率(keisotsu)だね 这也太草率了
帰る場所など何処に在りましょう 归处何在
動じ過ぎた 摆荡太过
もう疲れた 筋疲力尽
愛すべき人は何処に居ましょう 我爱的人又在哪里
都合の良い答えは知っているけど 虽然我知道敷衍的回答